近日，石屏县人民政府办公室印发了《石屏县加快食用菌产业发展实施方案》（石政办函〔2021〕16号），以下简称《实施方案》，为进一步深化政府信息公开，做好政府重要政策解读工作，使社会公众更好地理解《实施方案》内容，现就《实施方案》的出台背景和主要内容解读如下。

　　一、文件起草背景及依据

　　为贯彻落实省委、省政府全力打造世界一流“绿色食品牌”的决策部署，加快食用菌产业转型升级，助力乡村振兴战略实施，按照《云南省人民政府办公厅关于印发云南省加快食用菌产业发展的指导意见的通知》（云政办函〔2020〕97号）、《红河州人民政府办公室关于印发红河州加快食用菌产业发展的实施办法的通知》（红政办函〔2021〕28号）要求，结合石屏实际，我社草拟了《石屏县加快食用菌产业发展实施办法》，现报县人民政府办公室批准印发实施。

　　二、文件主要内容

　　（一）发展目标。到2025年，野生食用菌采集经营逐步走上规范化、科学化、可持续发展的路子，栽培食用菌向规模化、集约化、标准化生产方向发展迈出坚实步伐。

　　（二）主要任务。一是建设基地，抓好示范，重点围绕牛肝菌、干巴菌、青头菌、奶浆菌、鸡油菌、鸡枞、铜绿菌等7种野生食用菌，积极建设保育及供应基地；二是培育良种，争创品牌。鼓励支持食用菌生产经营企业、农民专业合作社注册商标和“三品一标”认证，积极打造石屏食用菌区域品牌、企业品牌、产品品牌。三是强化科技，延产业链，积极推进食用菌种质保藏利用体系建设，开展以保育区、标本馆、遗传物质库、菌种保藏库、活体库、活性成分库、信息库为内容的“一区一馆五库”建设；四是畅通渠道，开拓市场，采取“公司+基地+农户”或“农民专业合作社+基地+农户”模式，走龙头企业（农民专业合作社）带动发展路子。。

　　（三）保障措施。一是加强组织领导，健全工作机制，成立石屏县食用菌产业发展工作领导小组，由分管供销的县人民政府领导担任组长；二是加大宣传力度，营造良好氛围，积极打造“龙朋野生菌”文化节，推动石屏县龙朋镇“野生菌之乡”建设，提高我县野生菌的知名度和影响力。三是明确职责分工，强化责任落实，各有关部门强强联合，各司其职；四是加强队伍建设，强化人才支撑，建设县级和主产乡镇食用菌技术培训体系，努力培养一批懂技术、会管理的带头人。

                                                                                                 　石屏县供销社

　　                                                                                               2021年7月12日