石屏县成功举办2017年杨梅节“石屏味道•屏香十六味”千人宴活动

来源：发布日期：2017-05-03 浏览次数：

为挖掘传承和弘扬石屏传统和特色菜品，打造石屏餐饮美食品牌，促进石屏休闲旅游和特色餐饮更好更快发展。石屏县经过历时两个多月的精心准备，于2017年4月30日在石屏县文化公园广场成功举办“石屏味道·屏香十六味”千人宴活动。活动以“传承、交流、合作、共享”为主题，以“梅”为媒，依节造势，扩大宣传，遵循政府主导、市场运作、社会参与的模式，按照突出重点、体现特点、展示亮点、规模适度的原则，充分发挥杨梅节活动的宣传作用，深挖豆制品的独特魅力，打造石屏新形象。
本次“千人宴”活动共1100人参与，品尝了独具特色的八面煎鱼、传统八碗菜、青瓦酱香肉、卢厨豆腐等十六道石屏传统美食。同时，还欣赏了石屏民族民间优秀传统文化海菜腔、烟盒舞、花腰歌舞表演，可谓饱足了眼福和口福。
此次活动，进一步挖掘传承和弘扬了石屏传统特色菜品，培育和打造了餐饮美食品牌，丰富了旅游文化内涵、优化了餐饮消费格局，促进了石屏休闲旅游和特色餐饮更好更快发展。

石屏县市场监督管理局
2017年5月2日

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