守护“舌尖上的安全”丨哨冲镇召开落实食品安全“两个责任”业务培训会

来源：石屏县哨冲镇人民政府发布日期：2023-05-19 浏览次数：

　　为进一步压紧压实食品生产经营领域的属地管理和企业主体“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，保障人民群众食品安全。5月17日，哨冲镇召开落实食品安全“两个责任”业务培训会，镇党政班子成员、各村(社区)食品安全包保干部和食品生产经营者共计110余人参会。

　　会上，云南孚尔质量检验检测有限公司的冯树梅老师以“强化属地管理责任落实食品安全包保责任”为主题，围绕地方党政领导干部食品安全责任制规定、落实食品安全“两个责任”重大意义和工作目标、落实食品安全属地管理工作任务和方法步骤、食品安全包保系统APP及PC端的使用方法四个方面向各村(社区)食品安全包保干部进行详细的讲解，现场就与会人员关心的问题进行了解答。

　　随后，冯树梅老师以“强化主体责任意识落实企业食品安全主体责任”为主题，向各村(社区)食品生产经营者深度解读了2022年新制定的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，并就企业如何落实主体责任、如何使用云南市场监管社会共治服务平台进行了细致的讲解。

　　通过此次培训，进一步夯实了食品监管责任，推进食品安全“两个责任”工作机制落地见效，保障领导干部包保督导任务常态化、规范化开展，为食品安全属地管理打下了坚实基础，切实提高经营者的食品安全意识，为全镇食品安全保驾护航。

　　下一步，哨冲镇将进一步增强食品安全的责任感和使命感，坚持以人民为中心，全力推进食品安全“两个责任”的落实，着力补短板、强弱项，牢牢守住食品安全防线，切实维护好辖区群众的身体健康和生命安全。

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