连日来的晴好天气,龙武镇羊肚菌种植基地里,晶莹剔透的羊肚菌一个个破土而出,长势喜人。工人师傅们提着小桶、拿着小刀,忙着采收羊肚菌,一派丰收繁忙的景象。
龙武镇羊肚菌的种植给周边农户提供了“家门口”的就业岗位,种植户张绍兵说:“羊肚菌的管理、采收阶段需要大量的劳动力,我们请周边的农户来帮忙,男工一天120-150元,女工100元一天,不用出远门就可以有务工收入,重点是还可以照顾到家里。镇党委、政府给予了很大的关心支持,下一步,希望能够带动更多的农户参与到种植,争取明年将全镇羊肚菌种植面积扩大到1000亩左右,带领乡亲们走出一条共同致富的乡村振兴之路。”
羊肚菌是一种适宜在中低温生长的珍稀食用菌品种,其营养价值丰富,有“菌中之王”、“素中之荤”的美称,但对种植环境和种植技术要求较高,再加上采摘周期短,往往是一菌难求,所以市场价格高。