丰收秋风劲,又是辣椒熟。时下,哨冲镇迎来了小米辣丰收的季节。适宜的气候、肥沃的土壤,孕育了优质高产的小米辣,哨冲镇产出的辣椒品质上乘、肉质丰盈饱满、色泽鲜亮、辣味扑鼻、香气十足、深受消费者喜爱。
小米辣的种植有助于促进当地的农业产业结构调整,与当地的烤烟、白萝卜、甘蓝、玉米等农作物轮作,实现农业多元化发展,增强了农业抗风险能力,是实现可持续发展的重要途径。
小米辣作为哨冲镇的重要农特产品,其丰收对于农户的增收致富起到了积极推动作用。中午时分,农户就将采收好的小米辣拿到售卖区批量售卖,由于品质好,收购商都抢着收购,大家卸货、称重、结算、装车一气呵成,不一会就装了慢慢一大车。
近年来,哨冲镇立足于土地资源和气候优势,科学谋划、因地制宜,积极探索培植辣椒种植特色产业。哨冲镇2024年种植小米辣2000余亩,平均亩产1300公斤,目前收购价在3元左右每公斤,每亩产值可达3900元,预计可为全镇种植农户增收780余万元。