近年来,牛街镇厚植生态优势,擦亮林果产业金招牌,红雪梨“甜蜜”上市,在丰富人们“果盘子”的同时,更鼓起了种梨户的“钱袋子”。
时下,走进牛街镇甲乙己村委会梨园,放眼望去,一团团、一簇簇的红雪梨缀满枝,沉甸甸的梨枝早被压弯了腰,累累硕果蕴含着一年辛劳收获的喜悦。
得益于甲乙己优越的生态自然环境,果园内草木葱茏、空气清新,宛如一座大型的生态氧吧。肥沃的土壤、充足的日照、较大的昼夜温差,让梨子更好地积累糖分;不打激素、不催熟,最原生态的种植方式,保证了果实的原汁原味。
果园按照“草果共生”原则进行管理,一方面在林下种植了豆类植物,增加土壤肥料;另一方面采用粘虫板、生物防治等措施进行林间病虫害防治,达到减少化肥、农药使用量,涵养水源的目的。
果园里,工人正忙着采摘成熟的红梨。“这个老板对我们也可以的,我们来摘梨,每天供两顿饭,给我们100块钱一天。”基地务工群众开心地说。
红梨果肉呈乳白色,口感细嫩,含水量高,酥脆多汁,风味酸甜适口,品质上等。味道清甜有阳光味道,储存后涩味逐渐褪去,口感更佳。
除了云南红,梨园中还有雪花梨、 金花梨 、十全黄梨 、丁香梨、 新西兰红梨等多个品种,可以满足多种需求。
未来,牛街镇将持续探索高原果品种植,不断延伸产业链、提高产业附加值,除了产生直接的经济效益,还让梨子搭上了采摘经济的顺风车,开展梨园赏花、梨园采摘等活动,助推观光休闲农业发展,实现生态效益和经济效益的双赢。