新城乡：稻虾共作结硕果特色养殖绘就乡村振兴新蓝图

来源：石屏县新城乡人民政府发布日期：2025-08-15 浏览次数：

眼下正是小龙虾上市的旺季，我乡的稻虾共作基地里一片繁忙。农户们挽着裤脚穿梭在稻田中，网兜一扬便捞起满兜鲜活的小龙虾，分拣、称重、装箱…… 一箱箱透着水光的 “红宝贝” 正等着发往各地市场。这片基地从2019年起步，如今已成为全州颇具规模的特色养殖标杆，用“稻虾共生”的生态密码，解锁了乡村振兴的新路径。

生态养殖，品质为王

基地最引以为傲的，是那汪清澈见底的活水。优质水源配上“稻虾共作”的天然模式，让小龙虾在水稻田里自在生长——小龙虾啃食杂草、消灭害虫，排泄物化作水稻的天然肥料；水稻则为小龙虾遮阴避寒，形成 “一水两用、一田双收” 的良性循环。

更难得的是，养殖户坚持用豆渣、豆白、粗糠等天然饲料投喂，全程不施农药、少用化肥，养出的小龙虾个个青壳白肚、膏黄肉厚，剥开虾壳就能闻到清甜的鲜味。

“我们的虾经得起检验，煮熟后虾壳鲜红透亮，肉质Q弹不松散，回头客多着呢！”养殖户张雄笑着说。

技术护航，规模稳增

从最初的摸索尝试到如今的规范养殖，离不开上级部门和专家的精准扶持。州、县、乡农业部门多次到基地考察，从虾苗选种、投放密度到水质调控、病害防治，手把手传授科学养殖技巧。

“以前凭经验养，成活率忽高忽低；现在水温、繁殖方式都有讲究，亩产比往年提高了不少。”养殖户张雄算起账来满脸欣慰。

经过多年打磨，32亩基地的养殖技术日趋成熟，年产量稳定提升，成了周边养殖户学习的“样板田”。

产销两旺，韧性凸显

今年小龙虾市场行情有所波动，批发价较去年下降了近20元。但凭借过硬的品质和稳定的客源，基地每天仍有不少商贩上门收购。“虽然价格降了些，但咱们的虾品质好，回头客多，总体收益还算稳定。”张雄介绍道。小小的小龙虾，不仅展现了特色产业的市场韧性，更是名副其实的“致富虾”。

谈到未来的发展，张雄早已有了清晰的规划：除了已经在养殖的小龙虾、甲鱼，未来还计划引进淡水澳龙，丰富养殖品类。进一步增强应对市场波动的能力，让这条“虾产业链”越拉越长。

从2019年的一片试验田，到如今带动增收的特色产业，稻虾共作不仅改变了土地的“产出方式”，更激活了乡村的“发展基因”。在特色养殖的赛道上，我们正一步一个脚印，积极应对市场变化。下一步，新城乡将进一步加大扶持力度，积极向上对接，全力申请专项资金，助力养殖户扩大养殖规模、优化品种结构，让政策红利更直接、更精准地赋能特色养殖发展，让这些特色水产，载着乡亲们的期盼，驶向更广阔的致富路。

新城乡：稻虾共作结硕果 特色养殖绘就乡村振兴新蓝图

新城乡：稻虾共作结硕果特色养殖绘就乡村振兴新蓝图