石屏工业园区被列入省级创业创新园区名单

　　石屏县农科局积极组织符合条件的园区申报2020年省级农村创业创新园区，截至2021年1月7日石屏工业园区已经进入省级创业创新园区公示名单，公示期满。

　　2020年，全县预计实现豆腐及系列产品产量29.5万吨，产值40亿元，税收2000万元。

石屏工业园区按照省委、省政府打造“三张牌”和州委州政府“六个大抓”工作部署，深入实施石屏豆腐产业“3163”倍增计划，努力将石屏豆腐做出大文化、树立大品牌、做成大产业，形成了“一园三区”的布局格式。三区：一是城东鲜豆腐加工区。该园区突出“绿色生态”，建成集“工艺展示、美食享受、科普宣教、文化体验”为一体的绿色生态园区和豆腐小镇会客厅，配套建有污水处理厂和集中供气设施，重点开发营养保鲜豆腐、休闲即食石屏豆腐产品，以及从副产品中提取大豆蛋白、卵磷脂、异黄酮、碳量子点等高附加值产品，实现以鲜豆腐及其精深加工为主的石屏豆腐企业规模化聚集发展。二是松村—老牛塘豆制品加工区。该园区突出“提质增效”，在集中供热项目建成发挥效益基础上，建立实施入园企业淘汰机制，引导企业按照现代食品生产加工工艺和技术标准要求，对传统生产工艺进行改造提升，开发市场需求的中高端产品，系列产品入住沃尔玛山姆会员店、华润、大润发等大型商业超市，销量逐步扩大，产品竞争力进一步增强。三是宝秀加工制造区。该园区突出“高端发展”，主要布局新增石屏豆腐生产企业、石屏豆腐精深加工企业，作为对松村豆腐园区和石屏豆腐文化产业园区的重要支撑，园区建成后将成为石屏豆腐产业高端发展的示范园区，是石屏豆腐产业发展的主战场。