石屏县关于进一步加强2022年春节期间餐饮业疫情防控工作的通告

　　2022年春节即将到来，人员流动性和聚集性增加，疫情传播风险加大，疫情防控面临严峻复杂形势。为有效控制和降低疫情传播风险，结合我县实际，现通告如下：

　　一、严控集体聚餐活动

　　按照“谁举办、谁负责、谁审批、谁监管”的原则，提倡“红事缓办、白事简办、宴会不办、杀猪宰牛饭停办”，确需举办的严格控制就餐人数，严禁邀请中高风险地区人员参加。举办5桌以上宴会或50人以上聚餐活动的，必须报属地社区、村委会或单位批准，严格落实疫情防控规定。所有进入餐饮场所的人员必须佩戴口罩，保持1米以上的社交距离，做好扫码测温、个人防护、分流限流等措施。家庭聚餐聚会不得超过10人，倡导节日不聚餐不聚会不串门，倡导视频语音微信拜年。

　　二、严格餐饮服务管理

　　各餐饮经营单位（含宾馆酒店的餐厅及农村厨师队）必须严格遵守我县相关疫情防控要求，做好疫情防控工作，严格落实扫码、测温和佩戴口罩等措施，做好餐厅的通风消毒工作，并与市场监管部门签订疫情防控承诺书。接待散客时，必须隔位就坐、限流用餐，推行公勺公筷、打包带走等就餐方式。在食品加工过程中，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》及冷链食品管理相关规定，防止食物中毒和疫情发生。推广送餐上门服务，鼓励餐饮单位通过线上预订，线下配送等模式，服务消费者在家吃“年饭”“团圆饭”等，切实减少餐饮场所人员聚集。

　　三、严格处罚措施

　　各乡镇人民政府和县市场监管局、县公安局、县卫生健康局、县工信局等部门要加大日常监督检查，对拒不执行相关防控措施的餐饮经营单位及人员，由县公安局按照《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，处以警告或者200元以下罚款；情节严重的，处以5日以上10日以下拘留，可以并处500元以下罚款。同时，按照《餐饮业经营管理办法（试行）》的相关规定，由县市场监管局、县工信局对涉事餐饮经营单位责令改正，有违法所得的，处违法所得3倍以下罚款，没有违法所得的，处1万元以下罚款。对因落实疫情防控措施不到位，造成严重后果，涉嫌犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。

　　欢迎广大群众监督举报，共同筑牢疫情防控防线。

　　监督电话：

　　石屏县疫情防控指挥部（县卫生健康局）0873-4843563

　　石屏县市场监管局 0873-4845725

　　石屏县公安局 0873-4857308

　　石屏县工信局 0873-4844436

　　异龙镇疫情防控指挥部 0873-4857118

　　宝秀镇疫情防控指挥部 0873-4933001

　　坝心镇疫情防控指挥部 0873-4911558

　　龙朋镇疫情防控指挥部 0873-3174774

　　龙武镇疫情防控指挥部 0873-3064645

　　哨冲镇疫情防控指挥部 0873-4917002

　　牛街镇疫情防控指挥部 0873-3064761

　　大桥乡疫情防控指挥部 0873-3174471

　　新城乡疫情防控指挥部 0873-4910001

                                              石屏县委县政府应对新型冠状病毒肺炎

　                                                  疫情工作领导小组指挥部

　　                                                  2022年1月26日