石屏县市场监督管理局2024年第6期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将石屏县市场监督管理局2024年第6期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：豆制品、粮食加工品、酒类、糕点、食用农产品，饮料，餐饮食品，抽检依据：GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》等标准要求，抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐、（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、甲醇、氰化物（以HCN计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、总砷（以 As 计）、镉（以 Cd 计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铝的残留量（干样品，以 Al 计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）无机砷（以 As 计）、黄曲霉毒素 B1等指标。承检机构:云南中检检验检测技术有限公司，通告合格样品12批次。

特此通告

（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）

附件：食品抽检合格-2024年9月29日

石屏县市场监督管理局

2024年9月29日

附件【石屏6期附件：食品抽检合格-2024年9月29日.xlsx】