石屏县市场监督管理局2024年第15期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将石屏县市场监督管理局2024年第15期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：酒类、饮料、糕点、豆制品、食用农产品，抽检依据：GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB 2757 《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》等标准要求，抽检项目包括：铅（以Pb计）、甲醇、氰化物（以HCN计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、镉（以Cd计）、苯并芘、黄曲霉毒素B1、总砷（以 As 计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以 Al 计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）等指标。承检机构:云南中检检验检测技术有限公司，通告合格样品12批次。

特此通告

（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）

附件：食品抽检合格-2024年10月11日

石屏县市场监督管理局

2024年10月11日

附件【石屏15期附件：食品抽检合格-2024年10月11日.xlsx】