2021年12月8日,阿里巴巴天猫大食品事业部豆制品类目负责人周明杰、新希望集团食品事业群首席质量官兼四川徽记食品股份有限公司副总经理刘海燕博士、四川徽记电子商务有限公司总经理宋建策、徽记电商淘系负责人鲜洋一行4人到我县考察豆制品产业发展情况。县委常委、副县长罗亮陪同考察。

考察组一行深入到石屏县帅虹豆制品有限公司、石屏尚古堂豆制品发展有限公司、云南小甜豆食品开发有限公司、云南省石屏县北门豆腐厂,实地查看了我县豆制品生产加工工艺、建设规模、产品研发等情况,在县电子商务公共服务中心召开“天猫休闲食品豆干零食&石屏县豆腐产业线下上翻研讨会”。
研讨会上,罗亮副县长详细介绍了石屏县县情,石屏豆腐特色优势、园区优势和政策优势,对石屏豆腐新品研发、线下上翻、深化合作、引进投资等方面提出建议和期望,诚邀阿里巴巴天猫大食品事业部和徽记好巴食公司,在石屏豆腐产品研发、品牌培育、线上推广等方面加强合作、共谋发展。

周明杰对石屏县井水点豆腐的独特生产工艺、石屏县豆腐产业“一县一业”发展定位及产品研发前景给予了充分肯定,对当前豆腐产业现状特别是豆腐休闲食品发展趋势进行了深入研讨,对石屏县爆浆豆腐休闲食品研发提出了针对性建议,表示在成功研发豆腐休闲产品基础上,将全力支持石屏豆腐休闲食品产业发展,积极顺应豆腐产业发展新方向,共同打造豆腐休闲食品新的增长点。